💀🌼 Dia de muertos : Les plats typiques de cette célébration 🇲🇽

Au Mexique, la Fête des Morts passe aussi par la cuisine ! Les familles préparent certains plats pour les partager, mais aussi pour les déposer sur les autels en offrande aux proches disparus. ❤️

🍞 Pan de Muerto – Le célèbre pain légèrement sucré et parfumé à la fleur d’oranger, décoré de formes rappelant des os.

🫔 Tamales – Préparés à base de pâte de maïs et garnis de différentes façons selon les régions.

🍫 Chocolat chaud & atole – Des boissons traditionnelles qui accompagnent souvent le Pan de Muerto.

🌶️ Mole – Une sauce riche et complexe, souvent servie avec du poulet ou de la dinde.

🎃 Calabaza en tacha – De la courge cuite lentement avec du piloncillo et de la cannelle.

💀 Calaveritas de azúcar – Les célèbres petits crânes en sucre, colorés et décorés, très présents sur les autels.

🇲🇽 Chaque famille et chaque région possède ses propres traditions : sur l’autel, on dépose également les plats et boissons que le défunt aimait de son vivant.

🌼 Une belle façon de comprendre que le Día de Muertos célèbre aussi les souvenirs à travers les saveurs et les recettes familiales. Ingrid Garcia